Στην Κίνα, όπως και σε πολλές άλλες χώρες του κόσμου, η Πρωτοχρονιά, ή το Chun Jie, είναι η κύρια και πιο αγαπημένη γιορτή της χρονιάς. Οι Κινέζοι το γιορτάζουν για πάνω από 2.000 χρόνια. Οι παραδόσεις του εορτασμού Chun Jie χρονολογούνται από τη Νεολιθική περίοδο, όταν οι Κινέζοι γιόρταζαν το La και το Zha - τις γιορτές που είναι τα πρωτότυπα του σύγχρονου νέου έτους.
Το νέο έτος στην Κίνα γιορτάζεται σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο στο τέλος του χειμώνα. Ημερομηνία επιπλέει: Οι εορτασμοί ξεκινούν το δεύτερο νέο φεγγάρι μετά το χειμερινό ηλιοστάσιο (περίπου μεταξύ 21 Ιανουαρίου και 19 Φεβρουαρίου). Με την έλευση του Γρηγοριανού ημερολογίου, ο Τσαν Τζι άρχισε να ονομάζεται Άνοιξη Φεστιβάλ, ώστε να μην συγχέεται με το Δυτικό Νέο Έτος. Στην καθημερινή ζωή, το Chun Jie ονομάζεται απλά "Nian" (Κινέζικα για το "έτος").
Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς της Κίνας είναι ένα φεστιβάλ 15 ημερών με επίσημα Σαββατοκύριακα που διαρκεί μια εβδομάδα. Όλο αυτό το διάστημα, διοργανώνονται θεαματικά καρναβάλια, ατελείωτες πυροτεχνικές παραστάσεις και θεατρικές παραστάσεις. Η αγάπη για τα πυροτεχνήματα και τα πυροτεχνήματα, στα οποία οι Κινέζοι ξοδεύουν κολοσσιαία χρήματα, εξαρτάται από την παράδοση.
Σύμφωνα με έναν αρχαίο μύθο, την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς, ένα τρομερό κέρατο τέρας που ονομάζεται Νιαν σέρνεται από τον αφρό της θάλασσας και καταβρόχθισε ανθρώπους και βοοειδή. Αυτό συνέβαινε κάθε χρόνο, μέχρι μια μέρα, την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, ένας γέρος ζητιάνος ήρθε στο χωριό Τάο Χούα με ένα σάκο και ένα μπαστούνι. Ο γέρος ζήτησε φαγητό και καταφύγιο, και μόνο μια ηλικιωμένη γυναίκα πρόσφερε στον φτωχό άνδρα τροφή και κατάλυμα για τη νύχτα. Ο ζητιάνος την ευχαρίστησε και υποσχέθηκε να διώξει το τέρας. Ντύθηκε με κόκκινο χρώμα, ζωγράφισε τις πόρτες των σπιτιών με κόκκινο χρώμα, άναψε τα φώτα και άρχισε να κάνει θόρυβο με μπαμπού "κουδουνίστρες φωτιάς" (τα πρώτα πυροτεχνήματα εφευρέθηκαν στην Κίνα). Ο Νιαν, βλέποντας αυτό, φοβόταν να πλησιάσει το χωριό. Σύντομα όλα τα γύρω χωριά ήξεραν πώς να διώξουν το τέρας. Προς τιμήν της απελευθέρωσης από τη Νταντά, οι κάτοικοι οργάνωσαν μια θορυβώδη γιορτή.
Από τότε, κατά τη διάρκεια του Τσουν Τζι, οι δρόμοι της πόλης γίνονται κόκκινοι από φανάρια και διακοσμήσεις και ο ουρανός φωτίζεται με μεγαλοπρεπή πυροτεχνήματα. Τα απαραίτητα χαρακτηριστικά της Πρωτοχρονιάς είναι κόκκινο, θυμίαμα, πυροτεχνήματα, πυροτεχνήματα και πυροτεχνήματα.
Όσον αφορά τον εορτασμό, πρώτα απ 'όλα, την πρώτη παραμονή της Πρωτοχρονιάς, δεν πρέπει να κοιμάται: είναι απαραίτητο να φυλάσσεται η χρονιά (αυτή η παράδοση ονομάζεται "show sui"). Κατά τη διάρκεια των πρώτων πέντε διακοπών, συνηθίζεται να επισκέπτεστε ο ένας τον άλλον, αλλά δεν μπορούν να δοθούν δώρα. Η εξαίρεση είναι τα μικρά παιδιά που λαμβάνουν χρήματα τσέπης σε κόκκινους φακέλους ("ya-sui qian").
Τα εορταστικά πιάτα της Πρωτοχρονιάς στην Κίνα είναι εκείνα των οποίων τα ονόματα συνάδουν με τις λέξεις "ευτυχία", "ευημερία" κ.λπ. Βασικά, αυτά είναι κρέας, ψάρι, τυρόπιτα.
Κατά τη διάρκεια του φεστιβάλ στην Κίνα, οι αποθανόντες πρόγονοι τιμούνται πάντα και γίνονται προσφορές στα πνεύματα τους. Τα εορταστικά δώρα στο άρωμα είναι, κατά κανόνα, συγκεκριμένες διακοσμήσεις και πιάτα: όσπρια και βραστό ρύζι. Το Chun Jie τελειώνει με ένα μεγάλο φεστιβάλ φαναριών που ανάβουν στους δρόμους.
