Σπάνια γίνονται διακοπές Πρωτοχρονιάς χωρίς κροτίδες. Αλλά λίγοι άνθρωποι σκέφτηκαν ποιος εφηύρε τα κροτίδες, από όπου ξεκίνησε η ιστορία τους. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές εκδοχές της εμφάνισης των κράκερ, είναι δύσκολο να πούμε ποια από αυτές είναι η πιο αξιόπιστη. Αυτές οι ιστορίες ή οι θρύλοι συνδέονται ακριβώς με την Πρωτοχρονιά και τα Χριστούγεννα, αν και σήμερα οι κροτίδες χρησιμοποιούνται όχι μόνο για αυτές τις διακοπές.
Θυμηθείτε πόσο χαρά και διασκέδαση έφεραν οι κράκερ στην παιδική ηλικία. Πώς, έκρηξη, διάσπαρτα χρωματιστά κομφετί γύρω τους, και σε μερικά από αυτά ένα μικρό παιχνίδι ή ένα νόμισμα θα μπορούσαν να βρεθούν μέσα. Τα θορυβώδη πυροτεχνήματα ήταν αναπόσπαστα χαρακτηριστικά της Πρωτοχρονιάς. Ωστόσο, από πού προέρχονται;
Η ιστορία του μπαμπού
Ο πρώτος καταπληκτικός μύθος για την εμφάνιση ενός κροτίδας μας στέλνει στην αρχαία Κίνα Λέει ότι περισσότερα από 2.000 χρόνια πριν, στο τέλος του χειμώνα, ο μονόκερος Νιάν τρομοκρατούσε ανθρώπους που ζούσαν σε μια από τις κινεζικές επαρχίες. Για να αντιμετωπίσουν το τέρας, οι ντόπιοι βρήκαν την ιδέα να βάλουν φωτιά στο μπαμπού ή μάλλον μπαστούνια από αυτό. Όταν έκαψαν, ακούστηκε μια ισχυρή ρωγμή, η οποία θα μπορούσε να τρομάξει το τέρας, οπότε στην Κίνα ονομάζονταν μπαμπού. Σύμφωνα με μία από τις εκδόσεις, αυτά τα "θορυβώδη" μπαστούνια αργότερα έγιναν γνωστά ως κράκερ.
Γαλλικά δώρα
Η δεύτερη ιστορία λέει ότι κάποτε στη Γαλλία ήταν συνηθισμένο να φτιάχνουμε δώρα της Πρωτοχρονιάς από πολύχρωμες συσκευασίες στις οποίες τυλίχθηκαν διάφορα γλυκά, αλλά τα αμύγδαλα χρησιμοποιούνταν συχνότερα. Αυτά τα αστεία παιχνίδια ή διακοσμήσεις δόθηκαν ο ένας στον άλλο για τα Χριστούγεννα ή κρεμασμένα στο χριστουγεννιάτικο δέντρο στο σπίτι.
Ένας διάσημος σεφ ζαχαροπλαστικής από την Αγγλία - ο Thomas Smith - είδε πώς δημιουργήθηκαν τέτοια δώρα και αποφάσισε να κάνει παρόμοια γλυκά παιχνίδια στο ζαχαροπλαστείο του. Η ζήτηση για εκπληκτικές και ασυνήθιστες λιχουδιές ήταν τεράστια. Και μετά από λίγο, ο ίδιος ζαχαροπλάστης αποφάσισε να βελτιώσει τη γλυκύτητα της Πρωτοχρονιάς που όλοι αγαπούσαν. Επομένως, άρχισε να κατασκευάζει παιχνίδια, όταν άνοιξε, ακούστηκε ένα χειροκρότημα, οι σπινθήρες πέταξαν προς όλες τις κατευθύνσεις και ένα δώρο έμεινε μέσα. Θα μπορούσε να είναι μια μικρή διακόσμηση, ένα αναμνηστικό, μια όμορφη χαρτοπετσέτα, μια υπέροχη καραμέλα ή ένα μικρό μελόψωμο.
