Η δουλειά είναι μια μικρή ζωή για πολλούς. Με την πάροδο του χρόνου, οι άνθρωποι γίνονται σχεδόν οικογένεια στο γραφείο. Επομένως, ο εορτασμός των γενεθλίων σας με συναδέλφους είναι μια αρκετά διαδεδομένη παράδοση. Πολλοί προβληματίζονται για το τι να μαγειρέψουν στο τραπέζι. Υπάρχουν μερικές απλές συνταγές και χρήσιμες προτάσεις για αυτήν την περίπτωση.
Ελαφριά σνακ
Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή ελαφρών σνακ που μπορείτε να απολαύσετε στους συναδέλφους σας κατά την εργασία. Προετοιμάζονται γρήγορα και είναι ιδανικά για τραπέζι μπουφέ. Για παράδειγμα, οι αλμυρές κράκερ μπορούν να σερβιριστούν ως σνακ. Μία μάζα τυριού-σκόρδου εφαρμόζεται πάνω τους. Για να το προετοιμάσετε, πρέπει να αναμίξετε 50 γραμμάρια τριμμένου σκληρού τυριού, 1 σκελίδα σκόρδο και 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
Διακοσμήστε το κράκερ με μια ελιά ή μισό καρύδι.
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα πίτα ως σνακ. Για να το κάνετε αυτό, θα χρειαστείτε: 2 βραστά αυγά, 50 γραμμάρια σκληρού τυριού, 100 γραμμάρια ελαφρώς αλατισμένου σολομού, μαγιονέζα, 100 γραμμάρια βοτάνων (άνηθος, μαϊντανός). Το Lavash ξετυλίγεται στο τραπέζι και επικαλύπτεται με μαγιονέζα. Τρίψτε τα αυγά και το τυρί στην κορυφή. Προσθέστε ψιλοκομμένο σολομό, βότανα. Το Lavash τυλίγεται προσεκτικά σε ρολό και θερμαίνεται σε φούρνο μικροκυμάτων για 5-7 λεπτά. Αυτή τη φορά είναι αρκετή για να λιώσει λίγο το τυρί. Κόψτε το ρολό πριν το σερβίρετε. Επομένως, είναι πολύ βολικό να το μεταφέρετε στον τόπο γιορτής.
Απλές σαλάτες μπορούν να παρασκευαστούν ως ελαφρύ σνακ. Για παράδειγμα, ανακατεύοντας ψιλοκομμένο κινεζικό λάχανο και βραστό φιλέτο κοτόπουλου. Συνιστάται να ντύσετε μια σαλάτα με μαγιονέζα.
Όχι λιγότερο πρωτότυπη συνταγή για ορεκτικά είναι γεμιστό σούσι. Για να τα προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά: τυρί, μαγιονέζα, κιμά, φυτικά έλαια, γάλα, ξήρανση. Τα συμβατικά στεγνωτήρια εμποτίζονται στο γάλα μέχρι να είναι μαλακά και μεγάλα. Μετά από αυτό, μεταφέρονται προσεκτικά σε ένα ταψί λαδωμένο με φυτικό λάδι εκ των προτέρων. Μια μικρή ποσότητα κιμά τοποθετείται σε κάθε οπή ξήρανσης. Μέσα σε 10-15 λεπτά από την ξήρανση, ψήνονται σε θερμοκρασία 180 ° C. Μετά από αυτό, τα προκύπτοντα γεμισμένα καλάθια επικαλύπτονται με ένα λεπτό στρώμα μαγιονέζας και πασπαλίζονται με τριμμένο τυρί. 7-10 λεπτά στο φούρνο στην ίδια θερμοκρασία και το σνακ είναι έτοιμο.
Χρήσιμες συμβουλές
Εάν δεν έχετε το χρόνο και την επιθυμία να κάνετε χαλάρωση με σνακ για το εορταστικό τραπέζι στο σπίτι και τα οικονομικά σας επιτρέπουν να αγοράσετε έτοιμα προϊόντα, ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές. Tartlets διατίθενται σε οποιοδήποτε μεγάλο σούπερ μάρκετ. Στο ίδιο κατάστημα υπάρχει επίσης ένα τμήμα με μια ποικιλία από έτοιμες σαλάτες.
Ήδη στη δουλειά, απλώστε τις λιχουδιές στα τάρτα και το σνακ είναι έτοιμο.
Οι υπηρεσίες παράδοσης φαγητού στο γραφείο δεν είναι λιγότερο δημοφιλείς σήμερα. Δεν υπάρχει ανάγκη να εφεύρουμε τίποτα εδώ. Απλώς αποφασίστε τι θα είναι στο τραπέζι σας. Μπορεί να είναι ψωμάκια, σαλάτες, πίτσα και ζεστά πιάτα. Όλα εξαρτώνται από τη φαντασία και τις οικονομικές σας δυνατότητες. Η παραγγελία σας θα παραδοθεί σε κατάλληλη ώρα και μέρος για εσάς. Και για τα γενέθλια, πιθανότατα, θα προσφέρουν μια καλή έκπτωση.
