Η γιορτή Nauryz Meiram γιορτάζεται στο Καζακστάν, καθώς και σε άλλες ανατολικές χώρες, τον Μάρτιο. Αυτή είναι η ημέρα της ριζικής ισημερίας, η συμβολική αρχή της νέας χρονιάς, η οποία τηρείται από την αρχαιότητα από μουσουλμάνους και Εβραίους. Σε διαφορετικές χώρες, η γιορτή ονομάζεται διαφορετικά, αλλά η ουσία της είναι η ίδια: η ανανέωση της γης και ο εξαγνισμός του ανθρώπου. Δυστυχώς, για πολλά χρόνια υπό τη σοβιετική κυριαρχία, ο εορτασμός του Nauryz απαγορεύτηκε, αλλά σήμερα οι παλιές παραδόσεις έχουν τεθεί ξανά σε ισχύ.
Οδηγίες
Βήμα 1
Στο Καζακστάν, προετοιμάζονται για τον Nauryz εκ των προτέρων, όπως και στη Ρωσία - για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Εάν θέλετε να γιορτάσετε ως ρουτίνα, κάντε έναν γενικό καθαρισμό, πετάξτε περιττά αντικείμενα ή δώστε τα στους φτωχούς. Προετοιμάστε τα ρούχα σας: πρέπει να είναι φωτεινά. Προετοιμάστε επτά πιάτα για το τραπέζι των διακοπών εκ των προτέρων, ή ένα πιάτο, αλλά με επτά προϊόντα. Το Seven είναι ο μαγικός αριθμός των διακοπών, πρέπει να τηρηθεί. Παραδοσιακή λιχουδιά - "nauryz kozhe", το οποίο μαγειρεύεται σε ένα μεγάλο καζάνι. Αναμιγνύει φρέσκο πρόβειο κρέας και παλιό κρέας (που συμβολίζει την ανανέωση της φύσης) και χύνει φρέσκο γάλα. Εκτός από το γάλα και το κρέας, βασικά προϊόντα για το Nauryz είναι δημητριακά, τυρί cottage, κρεμμύδια, λίπος.
Βήμα 2
Στο Καζακστάν, το Nauryz γιορτάζεται ευρέως τα τελευταία χρόνια, με μαζικές εκδηλώσεις. Παιχνίδια για άντρες πραγματοποιούνται σε πλατείες και πάρκα. Προσπαθήστε να πυροβολήσετε ένα τόξο και να χτυπήσετε τον στόχο - και θα γίνετε ο βασιλιάς των διακοπών. Όσοι αγαπούν τη Νάουριζ πρέπει να πάνε ως ζευγάρι, ο άντρας υποτίθεται ότι δίνει στο κορίτσι μια βούρτσα μαλλιών, καθρέφτη ή άρωμα, αρωματικό λάδι. Σε απάντηση, το κορίτσι δίνει μια νυμφική απόλαυση, ψημένη με τα χέρια της. Εάν υπάρχουν μοναχικοί νέοι στο πάρτι, παίζουν το παιχνίδι "Catch the Girl". ένας ανύπαντρος αναρριχείται σε ένα άλογο, και ανύπαντρα παιδιά προσπαθούν να το αφαιρέσουν από αυτό το άλογο. Ιπποδρομίες πραγματοποιούνται επίσης αυτήν την ημέρα.
Βήμα 3
Η Νάυριζ είναι μια ημέρα ελέους. Από τους αρχαίους χρόνους, έχει ειπωθεί ότι την ημέρα της ερυθρικής ισημερίας δεν υπάρχει ούτε βασιλιάς ούτε σκλάβος, δηλαδή όλοι είναι ίσοι και πρέπει να βοηθούν ο ένας τον άλλον. Το κύριο αξίωμα των διακοπών: "Αν κάποιος σε χτυπήσει με μια πέτρα, φέρετέ τον με φαγητό." Πολλοί άνθρωποι διοργανώνουν φιλανθρωπικές εκδηλώσεις στο Nauryz, βοηθούν τους ηλικιωμένους ή τα παιδιά, τους άπορους. Εάν αισθάνεστε λαχτάρα για δημιουργία, καθαρίστε οποιαδήποτε πηγή πόσιμου - ένα πηγάδι ή aryk, ένα ρεύμα, φυτέψτε ένα δέντρο.
