Η ρύθμιση του τραπεζιού γάμου είναι το πρώτο πράγμα που τραβάει το βλέμμα κουρασμένων και πεινασμένων επισκεπτών που συνόδευαν τους νέους όλο το πρώτο μισό της ημέρας, από τη στιγμή που η νύφη εξαγοράστηκε μέχρι την ώρα άφιξης στο εστιατόριο. Ένα όμορφα τοποθετημένο τραπέζι γάμου θα επιτρέψει στους επισκέπτες να αισθανθούν τη σημασία της γιορτής και να δημιουργήσουν μια ατμόσφαιρα μιας μεγάλης γιορτής.
Οδηγίες
Βήμα 1
Χρησιμοποιήστε ένα λευκό τραπεζομάντιλο για το τραπέζι. Μπορεί να είναι ανοιχτόχρωμο, με σχέδια ή με ελαφριά παστέλ σκιά. Τοποθετήστε ένα βαμβακερό ύφασμα κάτω από το τραπεζομάντιλο, τότε το τραπεζομάντιλο θα είναι επίπεδο, δεν θα κυλήσει και το τσίμπημα του επιτραπέζιου σκεύους θα πτυχωθεί. Το μήκος του τραπεζομάντιλου δεν πρέπει να είναι μικρότερο από την καρέκλα.
Βήμα 2
Τακτοποιήστε τις χαρτοπετσέτες όμορφα στο τραπέζι. Θα πρέπει να έχουν άμυλο και διπλωμένο, έτσι ώστε ο επισκέπτης να μπορεί να το ξεδιπλώσει εύκολα. Οι χαρτοπετσέτες μπορούν να διπλωθούν ή να διαμορφωθούν σαν ένα λουλούδι. το κύριο πράγμα είναι ότι όλες οι χαρτοπετσέτες πρέπει να διπλώνονται με τον ίδιο τρόπο.
Βήμα 3
Στο κέντρο του τραπεζιού, μπορείτε να επιλέξετε είτε ένα μπολ με φρούτα είτε ένα μπουκέτο λουλούδια. Δεδομένου ότι τα πέταλα των φρέσκων λουλουδιών τείνουν να πέφτουν, προκειμένου να αποφευχθεί η λήψη τους στα πιάτα, συνιστάται να αφήσετε τα λουλούδια για να διακοσμήσετε το δωμάτιο και να ορίσετε το κέντρο του τραπεζιού με μια σύνθεση φρούτων. Το μπολ με φρούτα δεν πρέπει να έχει ύψος μεγαλύτερο από 20 εκατοστά, διαφορετικά θα εμποδίσει τους επισκέπτες.
Βήμα 4
Για επιτραπέζια σκεύη, χρησιμοποιήστε πιάτα από πήλινα, κρύσταλλα και πορσελάνη. Το κρύσταλλο είναι κατάλληλο για ποτήρια κρασιού και ποτήρια, τα πιάτα από πορσελάνη είναι ιδανικά για πιάτα σνακ και τα πήλινα διατηρούν καλά τη θερμότητα, οπότε χρησιμοποιείται για ζεστά πιάτα.
Βήμα 5
Σε ένα λευκό τραπεζομάντιλο, τα πιάτα που φτιάχνονται με τον ίδιο συνδυασμό χρωμάτων πάνε καλά. Είναι καλύτερο εάν προετοιμάζετε πολλά σύνολα μιας υπηρεσίας. Το χρώμα των πιάτων δεν είναι τόσο σημαντικό - οποιοσδήποτε συνδυασμός χρωμάτων παίζει υπέροχα σε λευκό φόντο. Αλλά για έναν γάμο, πηγαίνετε για παστέλ αποχρώσεις, χρυσό ή ασήμι.
Βήμα 6
Διακοσμήστε τα γυαλιά με χρυσά πούλιες και δέστε τα πόδια τους με λευκή σατέν κορδέλα. Για να το κάνετε αυτό, αγοράστε ένα βάζο glitter (συνήθως πωλείται με βερνίκι νυχιών), ταινία διπλής όψης και 1,5 μέτρα σατέν κορδέλα. Κόψτε μια λεπτή ταινία αγωγού, κολλήστε την στο κέντρο του γυαλιού και δέστε ένα μικρό σατέν τόξο στο πόδι του. Πασπαλίστε τη λάμψη σε μια ταινία και πιέστε προς τα κάτω με μια χαρτοπετσέτα μέχρι να κολλήσει καλά. Μπορείτε να φτιάξετε μια τέτοια διακόσμηση από ποτήρια κρασιού για όλους τους επισκέπτες, κάτι που θα τους εκπλήξει ευχάριστα!
Βήμα 7
Υπολογίστε τον σωστό αριθμό προϊόντων ανά επισκέπτη. Συνήθως, η ποικιλία γαμήλιων πιάτων μοιάζει με αυτήν: 150 g κάθε δύο σαλάτες, 200 g συνοδευτικού πιάτου, 150-200 g κρέατος ή ψαριού, 70 g ζεστού σνακ (για παράδειγμα julienne), 100 g ενός κρύου σνακ, ένα κομμάτι κέικ 200 g και φρούτα έως 250 g …
Βήμα 8
Επιτραπέζια σκεύη είναι επίσης σχεδιασμένο για αυτά τα πιάτα. Μια επίπεδη πλάκα για σαλάτα και σνακ τοποθετείται για τον επισκέπτη (2 cm από την άκρη του τραπεζιού), στα αριστερά του είναι ένα πιάτο επιδόρπιο για σάλτσες, ψωμί ή βούτυρο. Τοποθετήστε ένα πιρούνι στα αριστερά της επίπεδης πλάκας και ένα μαχαίρι στα δεξιά. Τοποθετήστε ένα ποτήρι βότκα και ένα ποτήρι νερό κοντά στο μαχαίρι, και στα αριστερά είναι ποτήρια σαμπάνιας και ένα ποτήρι κρασί.
Βήμα 9
Όλα τα πιάτα στο τραπέζι πρέπει να είναι τοποθετημένα στη σωστή αναλογία έτσι ώστε κάθε επισκέπτης να μπορεί να δοκιμάσει και να φτάσει σε οποιοδήποτε πιάτο. Κάθε επισκέπτης πρέπει να καταλαμβάνει τουλάχιστον 70 cm χώρο στο τραπέζι.
