Όποιος ασχολήθηκε τουλάχιστον με την επιλογή εστιατορίου για γάμο ή εταιρική εκδήλωση, πιθανότατα αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες. Μπορείτε να απλοποιήσετε την εργασία επικοινωνώντας με έναν από τους οργανισμούς για την επιλογή αιθουσών και εστιατορίων.
Αν μιλάμε για μεγάλες πόλεις, όπως η Μόσχα ή η Αγία Πετρούπολη, όπου υπάρχουν πολλές χιλιάδες διαφορετικά εστιατόρια και καφετέριες, είναι συχνά πολύ δύσκολο για ένα απροετοίμαστο άτομο να κάνει τη σωστή επιλογή.
Υπάρχουν ειδικές υπηρεσίες, υπηρεσίες δεξιώσεων, οι οποίες διαφέρουν ελαφρώς από τα τυπικά γραφεία διακοπών και ασχολούνται αποκλειστικά με την επιλογή χώρων για δεξιώσεις, χωρίς να προσφέρουν επιπλέον υπηρεσίες. Αυτό είναι πολύ βολικό για όσους δεν χρειάζονται ένα κλειδί γάμο και που σχεδιάζουν να επιλέξουν τους ίδιους τους οικοδεσπότες, διακοσμητές και άλλους ειδικούς και να οργανώσουν την ημέρα του γάμου. Συνιστάται να επικοινωνήσετε με τέτοιες υπηρεσίες για όσους θέλουν να εξοικονομήσουν χρήματα.
Οι υπηρεσίες δεξιώσεων επιλογής είναι συνήθως δωρεάν. Το σχήμα εργασίας είναι δομημένο ως εξής: τα εστιατόρια είναι έτοιμα να πληρώσουν για τον πελάτη που έφερε το 5 με 10 τοις εκατό του συνολικού ποσού του συμποσίου. Έτσι, η υπηρεσία λαμβάνει αμοιβή αποκλειστικά εις βάρος του εστιατορίου και όχι του πελάτη. Αυτή η συνεργασία είναι επωφελής για όλους. Το εστιατόριο παίρνει μια επιπλέον ροή πελατών, η υπηρεσία δεξιώσεων λαμβάνει ανταμοιβή και ο πελάτης λαμβάνει μια βολική και δωρεάν υπηρεσία που εξοικονομεί χρόνο.
Όταν επικοινωνεί με τέτοιες υπηρεσίες, ο πελάτης συμπληρώνει ένα ερωτηματολόγιο ή απαντά σε ερωτήσεις που βοηθούν στην κατανόηση των βασικών απαιτήσεων για μια αίθουσα ή εστιατόριο: χωρητικότητα, κατά προσέγγιση προϋπολογισμός, προτιμώμενες περιοχές της πόλης, επιθυμίες για το εσωτερικό. Εάν υπάρχουν προσθήκες ή αποχρώσεις, είναι καλύτερα να τις εκφράσετε αμέσως. Για παράδειγμα, πολλές νύφες θέλουν ένα εστιατόριο με καλοκαιρινή βεράντα ή πανοραμική θέα ή θέα στο νερό. Συχνά κάθε μικρό πράγμα είναι σημαντικό: δάπεδο, παρουσία ή απουσία συγκεκριμένου χρώματος στο εσωτερικό · ορισμένοι δεν θέλουν το εστιατόριο να βρίσκεται στο επιχειρηματικό κέντρο ή στο υπόγειο. Η πιο λεπτομερής περιγραφή των απαιτήσεων είναι το κλειδί για γρήγορη και αποτελεσματική εργασία.
Ο διαχειριστής πρακτορείων αναλύει τις πληροφορίες και προσφέρει πολλές επιλογές για να διαλέξετε, τις πιο κατάλληλες για όλες τις απαιτήσεις. Έχοντας προηγουμένως μάθει αν η ημερομηνία είναι δωρεάν. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό εάν επιλεγεί το δωμάτιο την τελευταία στιγμή. Στον πελάτη παρέχονται πληροφορίες σχετικά με το εστιατόριο, φωτογραφίες, στοιχεία επικοινωνίας. Απομένει μόνο να περιηγηθείτε στα μέρη που σας αρέσουν και να κάνετε μια επιλογή.
