"Όταν τρώω, είμαι κωφός και χαζός." Στον σύγχρονο κόσμο, αυτός ο κανόνας σπάνια τηρείται. Τα κινητά τηλέφωνα έχουν γίνει οι συνεχείς σύντροφοι εκατομμυρίων ανδρών και γυναικών που δεν είναι έτοιμοι να χωρίσουν με τα gadget τους, ακόμη και μετά από συνάντηση με φίλους και σταματώντας για ένα φαγητό.
Οι υπάλληλοι του εστιατορίου έχουν παρατηρήσει επανειλημμένα πώς ένας επισκέπτης, έχοντας μελετήσει το μενού και κάνει μια παραγγελία, κοιτάζει την οθόνη του κινητού τηλεφώνου του, διαβάζει τις ειδήσεις ή σημειώνει στο Twitter. Ούτε μια ευχάριστη παρέα, ούτε ποτά που έχουν ήδη σερβιριστεί, ούτε η μυρωδιά του νόστιμου φαγητού μπορεί να τον απομακρύνει από μια κινητή συσκευή. Οι άνθρωποι ξεχνούν ότι έρχονται σε ένα εστιατόριο όχι μόνο για να τρώνε, αλλά για να χαλαρώσουν, να απολαύσουν την ατμόσφαιρα, τη θέα των πιάτων και μια ευχάριστη συνομιλία με συντρόφους. Η διοίκηση ενός εστιατορίου που βρίσκεται στο Δυτικό Χόλιγουντ βρήκε έναν πρωτότυπο τρόπο για την καταπολέμηση αυτού του εθισμού στα κινητά τηλέφωνα.
Όλοι οι πελάτες που αποφασίζουν να γευματίσουν ή δείπνο προσφέρεται να παραδώσουν το κινητό τους στην είσοδο του εστιατορίου. Οι επισκέπτες που αποφασίζουν να χωρίσουν με το gadget τους για λίγο θα λάβουν ένα ευχάριστο μπόνους - έκπτωση πέντε τοις εκατό σε όλα τα γεύματα και τα ποτά στο μενού. Έτσι, η διοίκηση ελπίζει να αναζωογονήσει την παράδοση της επικοινωνίας των πελατών στο τραπέζι, καθώς και να δώσει στην επιχείρησή τους μια ζεστή και οικεία ατμόσφαιρα. Φυσικά, όταν φεύγετε από το εστιατόριο, τα τηλέφωνα επιστρέφονται στους ιδιοκτήτες τους.
Σύμφωνα με τη διοίκηση του ιδρύματος, οι επισκέπτες υποστηρίζουν πρόθυμα την πρωτοβουλία. Για λόγους έκπτωσης, κάθε δευτερόλεπτο επισκέπτης που έρχεται να φάει αφήνει το κινητό του τηλέφωνο. Μέχρι στιγμής, αυτή η καινοτομία δεν έχει προκαλέσει παράπονα, αντίθετα, οι άνθρωποι αρχίζουν πρόθυμα να επικοινωνούν όταν δεν ενοχλούνται από τα ληφθέντα μηνύματα και κλήσεις από την εργασία.
Από ιατρική άποψη, μια τέτοια απόφαση της διοίκησης έχει επίσης πολλά πλεονεκτήματα. Ένα άτομο που δεν αποσπάται από τίποτα ενώ τρώει μασά πιο καλά το φαγητό και μπορεί να αισθάνεται γεμάτο χρόνο. Το φαγητό απορροφάται καλύτερα από το σώμα, και ως αποτέλεσμα, ο επισκέπτης αφήνει το εστιατόριο καλά τροφοδοτημένο και ικανοποιημένο. Και ένας επισκέπτης του οποίου η προσοχή έχει απορροφηθεί από μια κινητή συσκευή μπορεί να μην δοκιμάσει καν τα πιάτα.