Πολύ σύντομα, οι αναμενόμενες και αγαπημένες διακοπές θα έρθουν πολλοί - το νέο έτος. Αυτή τη στιγμή, λίγοι άνθρωποι έχουν την ιδέα ότι μπορείτε να γιορτάσετε την Πρωτοχρονιά όχι τρώγοντας εορταστικά πιάτα και πίνοντας ποτά, αλλά με απτά οφέλη για την υγεία. Προσπαθήστε να διαλύσετε τα δικά σας στερεότυπα και κοιτάξτε το Νέο Έτος με έναν εντελώς διαφορετικό τρόπο.
Μέχρι τώρα, οι περισσότεροι άνθρωποι συνδέουν την παραμονή της Πρωτοχρονιάς με ένα απλό τραπέζι, το οποίο πρέπει να έχει μια τεράστια ποικιλία από νόστιμα φαγητά και ποτά. Αλλά ίσως αξίζει να εγκαταλείψετε τις παλιές συνήθειες και να προετοιμάσετε υγιεινά και νόστιμα πιάτα που βελτιώνουν τη διάθεσή σας; Και το στομάχι θα σας πει μόνο "ευχαριστώ!" Βρείτε ή βρείτε συνταγές για λαχανικά και φρούτα: μπορεί να είναι σαλάτες, στιφάδο, τουρσιά, μαρμελάδες ή φρούτα και λαχανικά στη φυσική τους μορφή. Ακόμη και η αγαπημένη ρέγγα της Πρωτοχρονιάς με γούνινο παλτό μπορεί να μαγειρευτεί χωρίς παστό ψάρι, αλλά χρησιμοποιώντας νόστιμα φύκια nori ή με φύκια.
Επιθυμώντας να νιώσετε ελαφρότητα, χαρά και να νιώσετε ένα κύμα ενέργειας κατά τη διάρκεια των διακοπών, ετοιμάστε πράσινες σαλάτες για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Η επιλογή των απαραίτητων προϊόντων, των πράσινων στα καταστήματα είναι τώρα τεράστια. Πειραματιστείτε, δοκιμάστε νέες γεύσεις. Για να κάνετε τις σαλάτες πιο ικανοποιητικές, προσθέστε τυρί Adyghe ή tofu σε αυτές.
Τα αλκοολούχα ποτά μπορούν εύκολα να αντικατασταθούν με μη αλκοολούχα ποτά. Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμο grog ή ζεστό κρασί χωρίς να προσθέσετε κρασί. Εάν προσθέσετε τζίντζερ και γαρίφαλα στο επιλεγμένο ποτό, θα έχετε μια πλήρη αίσθηση ότι υπάρχουν βαθμοί σε αυτό.
Καλή συμβουλή για διακοπές: Φροντίστε να πίνετε άφθονο νερό. Αυτό, πρώτον, είναι χρήσιμο και, δεύτερον, θα ανακουφίσει την υπερκατανάλωση τροφής, θα βελτιώσει την πέψη, θα βοηθήσει γρήγορα στην απομάκρυνση διαφόρων επιβλαβών ουσιών από το σώμα.
Εάν δεν καταφέρατε καθόλου να αρνηθείτε τα παραδοσιακά πιάτα, ακολουθήστε τον κανόνα της μετριοπάθειας σε όλα. Δεν χρειάζεται να προσπαθείτε να φάτε τα πάντα ταυτόχρονα, μερικές φορές θέλετε τα μάτια σας, αλλά το στομάχι αντιστέκεται. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι καλύτερο να ακούτε το στομάχι.
Μην καθίσετε στο τραπέζι, γιατί οι χειμερινές διακοπές δεν είναι μόνο μια γιορτή για το στομάχι. Πάρτε λίγο χρόνο και βγείτε στο δρόμο σε μια θορυβώδη φιλική παρέα ή μαζί με την οικογένειά σας. Ο καθαρός αέρας και η εορταστική διάθεση θα ωφεληθούν μόνο. Επιπλέον, η ενεργός χειμερινή αναψυχή - σκι ή πατινάζ στον πάγο, παίζοντας χιονόμπαλες, κάνοντας χιονάνθρωπους ή απλά περπατώντας σε χιονισμένους αλλά φωτεινά διακοσμημένους δρόμους - θα βοηθήσει στην καύση θερμίδων, στην τόνωση του μεταβολισμού και στην αποκατάσταση του απαραίτητου τόνου στο ανθρώπινο σώμα, που μπορεί να είναι χάθηκε κατά τη διάρκεια ενός παθητικού χόμπι διακοπών.
