Το φθινόπωρο, θέλω πραγματικά να διαλέξω μανιτάρια! Αλλά ακόμη και ένας έμπειρος άνθρωπος μερικές φορές δεν μπορεί να καταλάβει αν ένα δείγμα είναι δηλητηριασμένο μπροστά του ή ένα βρώσιμο. Μόλις μάθετε να ξεχωρίζετε τα δηλητηριώδη μανιτάρια, δεν μπορείτε να κάνετε λάθος.
Όλες οι δηλητηριώδεις ποικιλίες μανιταριών ανήκουν στην ελαστική κατηγορία. Μεταξύ των σωληνοειδών, υπάρχουν επίσης δηλητηριώδη, αλλά η επίδρασή τους δεν είναι θανατηφόρα.
Μάθετε να καταλαβαίνετε τις ελαστικές ποικιλίες! Οι πιο δηλητηριώδεις είναι εκπρόσωποι της οικογένειας amanita. Προσδιορίστε δύο σημάδια και θα σώσετε έναν επικίνδυνο κίνδυνο. Πρώτον, στη ρίζα του ποδιού, θα δείτε ένα τέτοιο φαινόμενο όπως η πάχυνση της βόλτας. Δεύτερον, ένα γιακά μεγαλώνει κάτω από το καπάκι των δηλητηριωδών ποικιλιών.
Μπορείτε επίσης να μάθετε να διακρίνετε μεταξύ διαφορετικών ποικιλιών δηλητηριωδών μανιταριών. Η οριοθετημένη γκαλερίνα είναι μια από τις πιο δηλητηριώδεις, εξωτερικά μοιάζει με καλοκαιρινό μανιτάρι, αλλά ο τόπος ανάπτυξής του είναι διαφορετικός (στα κωνοφόρα δάση). Θα δείτε ένα λεπτό περιθώριο πάνω του, κοιτάζοντας την εσωτερική άκρη του καπακιού, και μέσα σε αυτό μπορείτε να δείτε ένα είδος δαχτυλιδιού. Δεν θα αρρωστήσετε λόγω της οριοθετημένης γκαλερί, εάν δεν αποφασίσετε να αναζητήσετε μανιτάρια στα κωνοφόρα αλσύλλια το καλοκαίρι.
Το ινώδες νεκροταφείο είναι πολύ επικίνδυνο. Σε σύγκριση με το αγαρικό της μύγας, το δηλητήριό του είναι 20 φορές ισχυρότερο. Δώστε προσοχή στη μυρωδιά. Εάν είναι ισχυρό, δυσάρεστο, αφήστε το μανιτάρι στην άκρη. Η σάρκα γρήγορα θα γίνει κόκκινη. Πριν γεμίσετε το καλάθι, σπάστε το εύρημα και περιμένετε μέχρι το διάλειμμα να εκτεθεί σε οξυγόνο.
Υπάρχουν άλλα δηλητηριώδη μανιτάρια στο δάσος. Αλλά το άρθρο ασχολείται με τα πιο επικίνδυνα.
Υπάρχουν διάφορες ποικιλίες αμφιθαλών. Διακρίνονται από ορισμένα χαρακτηριστικά. Ένα χλωμό toadstool είναι γνωστό που μοιάζει με champignon, αλλά τα πιάτα του είναι πάντα λευκά, ενώ το πρωτότυπο έχει ροζ.
