Γιορτή, νόστιμο φαγητό, ένα ποτήρι κρασί. Ένας όμορφος τοστ με ευχές για υγεία και ευτυχία ακούγεται. Υπάρχει κάποιο άλλο νόημα σε αυτές τις ομιλίες; Οι γνωστές ιστορικές και πολιτιστικές παραδόσεις έχουν σίγουρα απαντήσεις σε αυτό το ερώτημα.
Η ίδια η λέξη "τοστ" προέρχεται από την αγγλική γλώσσα και σημαίνει μια φρυγανισμένη φέτα ψωμιού. Πριν πίνουν κρασί, οι κάτοικοι των Βρετανικών Νήσων έκαναν τοστ σε αυτό. Για όσους δεν γνώριζαν τίποτα για τα θρησκευτικά χριστιανικά έθιμα, η παράδοση της υγρασίας ψωμιού με κρασί ξεχάστηκε. Αντ 'αυτού, άρχισαν να φτιάχνουν τοστ πριν φάουν το ποτό. Εν τω μεταξύ, μεταξύ Ορθόδοξων και Καθολικών Χριστιανών, το ψωμί και το κόκκινο κρασί σταφυλιών σημαίνουν από καιρό το «σώμα» και το «αίμα» του Χριστού και χρησιμοποιούνται για την κοινωνία των πιστών στις εκκλησίες. σε εκείνες τις σκοτεινές στιγμές που συχνά θανατηφόρο δηλητήριο θα μπορούσε να γίνει το περιεχόμενό τους. Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε από αυτούς που παρευρέθηκαν θα μπορούσε να το χύσει, χωρίς να το θεωρήσει ιδιαίτερη αμαρτία. Για να διαβεβαιώσει τους φιλοξενούμενους για τις ειρηνικές προθέσεις του, όχι μόνο ο οικοδεσπότης έπινε το ποτήρι του στο κοινό, αλλά και όλοι οι παρευρισκόμενοι κατά τη διάρκεια της γιορτής τσίμπησαν επανειλημμένα ποτήρια έτσι ώστε το ποτό να χύνεται το ένα στο άλλο. Ταυτόχρονα, οι καλεσμένοι ευχήθηκαν ο ένας στον άλλο την υγεία και την επιτυχία. Προς το παρόν, η απειλή δηλητηρίασης δεν είναι λιγότερο σχετική, δεδομένης της σύνθεσης των τροφίμων, της παρουσίας συντηρητικών και αμφίβολων ουσιών που είναι πανομοιότυπες με τις φυσικές, επομένως, η αναβίωση των πραγματικών λόγων για την πραγματοποίηση ομιλιών στο τραπέζι και τη σωστή πρόσληψη αλκοολικών τα ποτά είναι υψίστης σημασίας. Τα καλά αλκοολούχα ποτά, είτε πρόκειται για κρασί, κονιάκ ή βότκα, έχουν μια εκτενή λίστα χρήσιμων ιδιοτήτων, μία από τις οποίες είναι το ισχυρότερο βακτηριοκτόνο. Λέγοντας τοστ, ένα άτομο προσελκύει την προσοχή των άλλων, τους συγκεντρώνει όχι μόνο στο νόημα της προφορικής ομιλίας, παρεμπιπτόντως, συχνά υγιές, αλλά και στη διαδικασία απορρόφησης αλκοόλ και επακόλουθων τροφίμων. Ίσως, εκτός από τις όμορφες τοστ, την τήρηση της εθιμοτυπίας και τις θεαματικές ρυθμίσεις του τραπεζιού, αξίζει να σκεφτούμε τι ακριβώς πρέπει να πίνουμε, σε ποιες ποσότητες, και μετά τι να φάμε; Είναι ενδιαφέρον ότι οι αρχαίοι Έλληνες, αφέντες της λέξης, και αργότερα οι Ρωμαίοι, κατά τη διάρκεια πολλών γιορτών έβαλαν ένα ανθρώπινο κρανίο στο τραπέζι, το οποίο ήταν μια συνεχής υπενθύμιση των επιβλαβών επιπτώσεων του αλκοόλ. Πρέπει να έχουμε κατά νου ότι σε μια εποχή αλλαγής, ο ρυθμός της ζωής αλλάζει, υπάρχει ταχεία αλλαγή των γεγονότων, που απαιτεί από ένα άτομο να συνειδητοποιήσει και να κατανοήσει πράγματα που δεν υπόκεινται σε χρόνο. Η λεγόμενη φρυγανιά δεν αποτελεί εξαίρεση, χωρίς την οποία ούτε ένα άτομο που συνήθως είναι μόνο δείπνο δεν μπορεί να κάνει.