Το Shrovetide είναι ουσιαστικά η μόνη ειδωλολατρική γιορτή που γιορτάζεται μέχρι σήμερα. Κάθε χρόνο, εκατομμύρια Ρώσοι διοργανώνουν μαζικές γιορτές και φιλόξενα βράδια, διασκεδάζουν και πίνουν τσάι με κατακόκκινες τηγανίτες αυτήν την εβδομάδα.
Πότε είναι η Maslenitsa το 2016;
Φέτος, η Maslenitsa είναι κάπως αργά και θα ξεκινήσει πριν από τη Διεθνή Ημέρα της Γυναίκας, δηλαδή στις 7 Μαρτίου και θα λήξει στις 13 Μαρτίου.
Από τα αρχαία χρόνια, θεωρείται ότι μετά την άνοιξη της εβδομάδας τηγανίτας, οι μέρες γίνονται φωτεινότερες και μεγαλύτερες, και ο χειμώνας μας αποχαιρετά.
Τι να κάνετε την εβδομάδα τηγανίτα
Τη Δευτέρα (7 Μαρτίου), είναι απαραίτητο να συναντήσετε τη Μασλενίτσα, να φτιάξετε ένα γεμισμένο ζώο και να το βάλετε σε εξέχον μέρος για να το κάψετε την Κυριακή. Οι νοικοκυρές πρέπει να αρχίσουν να ψήνουν τηγανίτες και να μην ξεχνάμε ότι «η πρώτη τηγανίτα που βγήκε άμορφη» πρέπει να δοθεί στους φτωχούς.
Την Τρίτη (8 Μαρτίου) συνηθίζεται να «φλερτάρει» με νεόνυμφους. Και για τα υπόλοιπα, οργανώστε διασκεδαστικές γιορτές: βόλτα με έλκηθρα και άλογα, παίξτε με χιονόμπαλες και γλιστρήστε τις παγοδρομίες.
Την Τετάρτη (9 Μαρτίου), πρέπει να καλέσετε τους καλεσμένους να τους «μεταχειριστούν» με κάτι νόστιμο. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να ορίσετε όμορφα το τραπέζι και να το βάλετε σε πιάτα όπως κατακόκκινες τηγανίτες, ζουμερά μελόψωμο και ψητές πίτες. Ένα σαμοβάρι με ζεστό τσάι θα γίνει υποχρεωτικό χαρακτηριστικό. Εάν έχετε έναν γαμπρό, πρέπει σίγουρα να τον προσκαλέσετε να τον επισκεφτεί και να τον μεταχειριστεί σε "τηγανίτες της πεθεράς".
Η μεγάλη Pancake Week θα ξεκινήσει στις 10 Μαρτίου και θα διαρκέσει έως τις 13 Μαρτίου. Την Πέμπτη του Shrovetide, συνηθίζεται να "περπατάτε με πλήρη ταχύτητα": οργανώστε εορταστικά τραγούδια, συμμετέχετε σε διασκεδαστικούς διαγωνισμούς και οδηγείτε μεγάλους χορούς.
Την Παρασκευή (11 Μαρτίου), ο γαμπρός θα πρέπει να καλέσει την πεθερά του να τον επισκεφτεί και να τη μεταχειριστεί σε τηγανίτες.
Το Σάββατο (12 Μαρτίου), συνιστάται στις νύφη να προετοιμάσουν καλούδια και δώρα για τις αδελφές του συζύγου της και να τους καλέσουν να την επισκεφθούν.
Η τελευταία ημέρα της Μασλενίτσας θα είναι η 13η Μαρτίου, με το παρατσούκλι «Κυριακή συγχώρεση». Αυτή τη μέρα, οι άνθρωποι αποχαιρετούν το χειμώνα, καίνε ένα ομοίωμα της Μασλενίτσας και ζητούν ο ένας τον άλλον για συγχώρεση από όλους τους φίλους και τους συγγενείς τους. Αυτή η μέρα θα είναι το αποκορύφωμα ολόκληρης της Εβδομάδας Τηγανίτες.
Μερικές παραδόσεις Shrovetide:
- δεν συνιστάται η κατανάλωση προϊόντων κρέατος.
- το κύριο πιάτο και το σύμβολο του Shrovetide είναι τηγανίτες, οι οποίες πρέπει να βρίσκονται στο τραπέζι σε κάθε σπίτι.
- δεν μπορείτε να ορκιστείτε με τους φίλους και τους στενούς συγγενείς σας.
- σε όλο το Shrovetide, πρέπει να επισκεφθείτε, να φάτε και να διασκεδάσετε καλά. τελικά, στις 14 Μαρτίου, θα ξεκινήσει η αυστηρότερη νηστεία του έτους - ο Μέγας, ο οποίος θα διαρκέσει μέχρι το Πάσχα.
