Από χρόνο σε χρόνο, υπάρχουν κανόνες για το τι δεν μπορείτε να μαγειρέψετε και να βάλετε στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Το 2019 θα πραγματοποιηθεί υπό την αιγίδα του χοίρου (Κάπρος) και οι προτιμήσεις αυτού του ζώου πρέπει να ληφθούν υπόψη κατά την προετοιμασία του μενού της Πρωτοχρονιάς. Τι είναι καλύτερο να εγκαταλείψετε την ερχόμενη εορταστική βραδιά; Ποια πιάτα πρέπει να εξαιρούνται;
Ο χοίρος είναι ένα μάλλον ανεπιτήδευτο πλάσμα, το οποίο έχει υγιή όρεξη. Επομένως, το σύμβολο του 2019 θα είναι πολύ χαρούμενο αν υπάρχουν πολλές λιχουδιές στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς. Ωστόσο, δεν μπορείτε να ετοιμάσετε μεγάλες μερίδες και των δύο πρώτων πιάτων και επιδορπίων. Είναι καλύτερα να προσθέσετε περισσότερη ποικιλία στο μενού διακοπών κάνοντας διάφορες σαλάτες ή ορεκτικά, αλλά σε μέτριες ποσότητες.
Παρά το γεγονός ότι ο χοίρος (Boar) αγαπά μια ποικιλία φαγητών, τα πιάτα με κρέας δεν πρέπει να κυριαρχούν στο μενού της Πρωτοχρονιάς του 2019. Επίσης, δεν μπορούν να τοποθετηθούν στο κέντρο του τραπεζιού. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τις σαλάτες λαχανικών και φρούτων, μην ξεχνάτε τα δημητριακά και τα βότανα.
Δεν υπάρχει καμία φασαρία για την προετοιμασία για τον εορτασμό της Πρωτοχρονιάς 2019. Δεν είναι απαραίτητο να αντιμετωπίσετε το τραπέζι την τελευταία στιγμή. Είναι απαραίτητο να σκεφτείτε τα πάντα εκ των προτέρων, από λιχουδιές έως επιλογές διακόσμησης και, στη συνέχεια, ακολουθήστε αυτό το σχέδιο. Απαγορεύεται αυστηρά να θέσετε το τραπέζι στη φασαρία, η οικοδέσποινα του επόμενου έτους θα το αντιληφθεί αρνητικά.
Ποια πιάτα πρέπει σίγουρα να απορριφθούν για το νέο έτος 2019
Η πιο προφανής απαγόρευση είναι το χοιρινό. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τέτοιο κρέας για μαγείρεμα λιχουδιών. Επίσης, μην βάζετε στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς:
- ζαμπόν;
- Λίπος;
- πηκτή;
- τυχόν περικοπές χοιρινού κρέατος
- λουκάνικα και λουκάνικα
- χοιρινό πατέ.
Οι νοικοκυρές πρέπει να λάβουν υπόψη: όταν προετοιμάζετε φαγητό για το νέο έτος, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χοιρινό λίπος για τηγάνισμα.
Σε αυτές τις επερχόμενες διακοπές, είναι απαραίτητο ο μέγιστος αριθμός λιχουδιών και σπιτικών λιχουδιών. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ημιτελή προϊόντα, να γιορτάσετε το νέο έτος 2019 με fast food.
Επιδόρπια της Πρωτοχρονιάς
Δεν υπάρχουν τόσες πολλές αναστολές με επιδόρπια. Μην επιλέξετε λιχουδιές που περιέχουν ζελατίνη. Έτσι, το ζελέ και τα κοσμήματα με τη βοήθεια του ζελέ πρέπει να απορρίπτονται.
Ο χοίρος δεν θα εκτιμήσει εξωτικά γλυκά, συμπεριλαμβανομένων φρούτων.
Ποια ποτά δεν μπορούν να τοποθετηθούν στο τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Το σύμβολο του επόμενου έτους είναι πολύ ύποπτο για το αλκοόλ. Φυσικά, μπορεί να είναι δύσκολο να αποκλειστούν εντελώς τα αλκοολούχα ποτά κατά τη διάρκεια του εορτασμού, αλλά πρέπει να προσπαθήσουμε να τα κρατήσουμε στο τραπέζι όχι πολλά.
Δεν πρέπει να επιλέξετε ισχυρό αλκοόλ για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς. Καλύτερα να περιορίσετε τον εαυτό σας σε ελαφριά κρασιά, γλυκά λικέρ και, φυσικά, σαμπάνια.
Μπορείτε να επιλέξετε μη αλκοολούχα ποτά. Ο χοίρος θα εκτιμήσει ιδιαίτερα τις σπιτικές επιλογές με τη μορφή κομπόστες, ποτά φρούτων, φρέσκους χυμούς και ούτω καθεξής.