Τα πολύχρωμα αυγά είναι ένα παραδοσιακό πασχαλινό δώρο. Συμβολίζουν την αρχή μιας νέας ζωής. Μια εορταστική γιορτή σε αυτή τη φωτεινή μέρα ξεκινά επίσης με βραστά αυγά. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να χρωματίσετε τα αυγά με λαμπρό και ασφαλή τρόπο.
Απαραίτητη
- - αυγά κοτόπουλου
- - φλούδα κρεμμυδιού
- - κουρκούμη
- - τεύτλα ·
- - κόκκινο λάχανο
Οδηγίες
Βήμα 1
Τα δέρματα κρεμμυδιών είναι τέλεια ως φυσικά χρώματα για τα αυγά. Θα δώσει στο προϊόν ένα πλούσιο πορτοκαλί καφέ χρώμα. Για να αποκτήσετε μια τέτοια βαφή, ρίξτε το φλοιό με νερό και βράστε. Αφήστε το να βράσει για αρκετές ώρες. Βράστε τα αυγά στον ζωμό που προκύπτει.
Βήμα 2
Το κουρκούμη αφέψημα θα δώσει στα τελικά αυγά ένα πλούσιο κίτρινο χρώμα. Σε μια μικρή κατσαρόλα, βράστε 3 κουταλιές της σούπας νερό. καρυκεύματα και βράστε τα αυγά στον ζωμό που προκύπτει.
Βήμα 3
Ξεφλουδίστε τα ακατέργαστα τεύτλα και πιέστε το χυμό με cheesecloth ή αποχυμωτή. Βυθίστε τα βραστά αυγά σε χυμό για λίγα λεπτά. Ως αποτέλεσμα, θα μετατραπούν σε ένα όμορφο ροζ χρώμα.
Βήμα 4
Ψιλοκόψτε 2 κεφαλές κόκκινου λάχανου και βυθίστε σε μια κατσαρόλα με 0,5 λίτρα νερό. Προσθέστε 6 κουταλιές της σούπας. ξίδι και αφήστε όλη τη νύχτα. Την επόμενη μέρα, βυθίστε τα βραστά αυγά για 10 λεπτά στην προκύπτουσα έγχυση. Θα γίνουν μπλε.
