Τι να προετοιμάσετε για το γιορτινό τραπέζι για να ευχαριστήσετε τη μασκότ της Πρωτοχρονιάς; Τι απολαύσεις θα απολαύσει μια κατσίκα; Σε τελική ανάλυση, το σύμβολο του επόμενου έτους σύμφωνα με το ανατολικό ημερολόγιο θα είναι μια ξύλινη μπλε αίγα ή πρόβατο.
Πριν αρχίσουμε να συνθέτουμε το μενού για την παραμονή της Πρωτοχρονιάς, θυμηθείτε ότι η κατσίκα είναι χορτοφάγος. Και, αν θέλουμε να ευχαριστήσουμε τη μασκότ του 2015, θα πρέπει να υπάρχουν πολλά πράσινα, λαχανικά και φρούτα στο τραπέζι!
Το μπλε και το πράσινο είναι τα αγαπημένα χρώματα της οικοδέσποινας τον επόμενο χρόνο. Η επιλογή των πράσινων φυσικών προϊόντων είναι μεγάλη. Υπάρχουν επίσης "μπλε" επιλογές, όπως η μελιτζάνα. Εάν αποφασίσετε να ακολουθήσετε το Ανατολικό ημερολόγιο, τότε έχετε πολλά να διαλέξετε.
Η κατσίκα λατρεύει να τρώει φρέσκο γρασίδι. Θα ήταν καλό να χρησιμοποιήσετε ένα αρωματικό φυτικό καρύκευμα για ζεστά πιάτα και σαλάτες.
Η κατσίκα δεν τρώει μόνο χόρτο. Αγαπά τόσο τα δημητριακά όσο και τις ρίζες. Οι πατάτες, τα τεύτλα και τα καρότα είναι τα αγαπημένα της!
Η κατσίκα γενικά λατρεύει να τρώει, οπότε η αφθονία σνακ στο εορταστικό τραπέζι θα είναι πολύ χρήσιμη. Και οι προτιμήσεις της μασκότ της χρονιάς δίνουν ένα εξαιρετικό πεδίο για γαστρονομικές φαντασιώσεις. Έτσι το γιορτινό τραπέζι μπορεί να γίνει νόστιμο και ποικίλο!
Η κατσίκα λατρεύει το μαύρο και άσπρο ψωμί κρουτόν. Αγαπά επίσης το ίδιο το ψωμί. Σάντουιτς, καναπεδάκια και πίτα θα σας βρουν χρήσιμα.
Μπορείτε να φτιάξετε μπισκότα βρώμης για τσάι · η βρώμη είναι το αγαπημένο φαγητό της αίγας. Για να κάνετε τα μπισκότα πιο εορταστικά, προσθέστε αποξηραμένα φρούτα, ζαχαρωμένα φρούτα, κομμάτια σοκολάτας, μέλι ή κανέλα. Υπάρχουν πολλές επιλογές, η επιλογή είναι θέμα γεύσης!
Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια πίτα φρούτων για επιδόρπιο. Η γέμιση μπορεί να είναι μήλα, μπανάνες, αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα.
Είναι καλό εάν, μεταξύ άλλων ποτών, υπάρχει νερό στο τραπέζι. Είναι εκείνη που προτιμά το κατσίκα. Μπορείτε να φτιάξετε ποτά από φυσικούς χυμούς.
Σε γενικές γραμμές, αξίζει να θυμόμαστε ότι η κατσίκα επιλέγει φυσικά και φρέσκα προϊόντα. Προσπαθήστε να προετοιμάσετε γεύματα διακοπών την ημέρα που σερβίρονται. Μην χρησιμοποιείτε ημιτελή προϊόντα και κονσερβοποιημένα τρόφιμα, η αίγα δεν τους αρέσει!
Προετοιμάστε λιχουδιές με όσο το δυνατόν φυσικά συστατικά. Αφήστε στο τραπέζι σας πολλά φρέσκα, όχι θερμικά επεξεργασμένα και φρούτα. Αυτό θα ευχαριστήσει το σύμβολο της χρονιάς και θα φέρει καλή τύχη!
