Το στέμμα της γαμήλιας γιορτής, το αποκορύφωμα του συμποσίου, το σύμβολο της γλυκιάς ζωής για τους νεόνυμφους - όλα αυτά, φυσικά, αφορούν την γαμήλια τούρτα. Αυτό το πολυτελές γλυκό είναι ένα μικρό αριστούργημα. Υπάρχουν τόσες πολλές επιλογές για τη διακόσμηση που τα μάτια σας τρέχουν όταν το επιλέξετε.
Είναι απαραίτητο
Σοκολάτα, μαστίχα, αμυγδαλωτό. Ή τη διεύθυνση ενός καλού ζαχαροπλαστείου
Οδηγίες
Βήμα 1
Φιγούρες της νύφης και του γαμπρού, κύκνοι ή περιστέρια, αλληλένδετα δαχτυλίδια, καρδιές και άλλα "ερωτικά" θέματα θεωρούνταν πάντα παραδοσιακές διακοσμήσεις για μια γαμήλια τούρτα. Για να απομακρυνθείτε από τα στερεότυπα, μπορείτε να επιλέξετε ένα αστείο πορτραίτο του εαυτού σας (για παράδειγμα, στο αγαπημένο σας αυτοκίνητο ή με τα σύμβολα του χόμπι σας που σας ενώνουν). Με λίγα λόγια, η τάση είναι να δοθούν ατομικά χαρακτηριστικά στον γενικώς αποδεκτό συμβολισμό.
Βήμα 2
Κατά την προετοιμασία για μια θεματική γιορτή, η επιλογή μιας διακόσμησης γαμήλιας τούρτας είναι ευκολότερη. Απλώς ενημερώστε τον πλοίαρχο που ψήνει το γαστρονομικό αριστούργημα για εσάς ότι πρόκειται να έχετε ναυτικό γάμο (πειρατής, βασιλικό, πυροβολικό) και να συζητήσετε τις επιλογές διακόσμησης. Οι σύγχρονες τεχνολογίες ζαχαροπλαστικής καθιστούν δυνατή τη χρήση σοκολάτας, μαστίχας, αμυγδαλωτού από όλες τις αποχρώσεις, για τη δημιουργία πολυεπίπεδων δομών οποιασδήποτε πολυπλοκότητας.
Βήμα 3
Η τέχνη της ζαχαροπλαστικής έχει τις δικές της τάσεις όσον αφορά τη διακόσμηση γαμήλιων κέικ. Έτσι, τα ασυνήθιστα σχήματα είναι στη μόδα: εκπλήξτε τους επισκέπτες όχι με ένα στρογγυλό ή σχήμα καρδιάς κέικ, αλλά με ένα ορθογώνιο σχέδιο ασύμμετρα τοποθετημένο σε μια διαφάνεια. Ένας αντιθετικός συνδυασμός χρωμάτων είναι μια άλλη τάση στη μόδα του γάμου (όχι μόνο για κέικ, αλλά και στο σχεδιασμό της γιορτής γενικά) Το κέικ μίνι κέικ σε μια πολυεπίπεδη βάση φαίνεται επίσης πρωτότυπο.
